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  • 2012-07-13蜜汁叉烧包的做法

    叉烧包是广式点心有代表性的点心.如果真正的广东人没吃过的可能没有.曾经我也很喜欢吃.现在每次烤叉烧会特意多烤一块拿来做包子.叉烧包顾名思义当然是包了叉烧肉在里面..酒楼里一般会偏甜.自己做就可以按着自己的想法来......[详细]

    包子食谱
  • 2012-07-13破酥包子的做法

    这是云南的特色面点。包包包,包你满意——破酥包子。包子皮里含有了馅的汤汁,很香,可以配粥喝,如果口重可以蘸食用酱油、醋、糖、油辣椒配成的小料,也很爽口。叫“破酥”,是因为成品的外皮有分层、开口,一层层像酥皮似的......[详细]

    包子食谱
  • 2012-07-11养生茯苓蛋饼的做法

    茯苓从外到内可分为下面几个部分:茯苓皮:茯苓的外皮,它的功能是利水肿。赤茯苓:外皮里面的淡红色部分,具有利水湿的效果。白茯苓:切去赤茯苓后的白色部分,也就是我们通常所指的茯苓,功能渗湿健脾、宁心安神。......[详细]

    早餐 茯苓蛋饼
  • 2012-07-11家常传统面食 豆包馒头的做法

    又到年末了,很多传统的中庭在过年的时候都喜欢做这个。很普通的豆包馅馒头,没有任何的添加剂,自己熬的豆馅也没有那么甜,掰开馒头......[详细]

    面点 豆包馒头
  • 2012-07-03芹菜叶胡萝卜肉馅包子

    ​材料面粉300克,牛奶180毫升,盐5克,糖10克,干酵母4克,猪肉馅250克,芹菜叶150克,胡萝卜1根,葱,姜少许,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,香油1汤匙......[详细]

    包子食谱 肉馅包子
  • 2012-07-03沙琪玛的做法

    ​材料(参考分量:8寸方烤盘一盘) 配料: 坯料:富强粉200克,鸡蛋145克,泡打粉5克,水10克(视情况加入),玉米淀粉适量(防粘用) 糖浆:细砂糖160克,麦芽糖100克,水35克 装饰用料:炒熟的白芝麻......[详细]

    沙琪玛做法 杂粮食谱
  • 2012-06-30荞麦面扒糕的做法

    荞麦面扒糕 柔韧爽口,酸辣而香。材料主料:荞麦面,辅料:胡萝卜, 调料:盐,酱油,醋,芝麻酱,芥末酱,干辣椒,蒜......[详细]

    荞麦面扒糕 杂粮食谱
  • 2012-06-30玉米面发糕的做法

    玉米面发糕 材料原料:普通面粉250g、玉米面50g 配料:牛奶180g、细砂糖20g、酵母3g、葡萄干适量 做法1.牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟......[详细]

    玉米面发糕 杂粮食谱
  • 2012-06-29优格荞麦面包的做法

    优格荞麦面包 份量:5条材料高筋面粉643公克,乔麦粉72公克,速溶酵母7公克,盐7公克,细砂糖14公克,优格29公克,改良剂2公克,水414公克,橄榄油7......[详细]

    优格荞麦面包 杂粮食谱
  • 2012-06-29玉米馒头新吃法

    材料玉米面馒头,红烧羊蹄汤做法玉米面大馒头,切块。 做羊蹄的汤,放盘子里,馒头摆在上面。......[详细]

    玉米馒头 杂粮食谱
  • 2012-06-26红薯玉米面粥

    心情特别好的早上,为心爱的人做一份早餐,没有咖啡,没有煎蛋,没有面包,只是简单的一碗红薯玉米面粥,虽然不丰盛但贴心,喝的人舒坦,做的人也很用心。今天有件很开心的事情发生,等鱼鱼经过当事人允许后明天会告诉大家滴~......[详细]

    红薯玉米面粥 杂粮食谱
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